tag:blogger.com,1999:blog-71532371555341347482024-03-13T19:02:32.854-03:00Paodiquejo - Forno e FogãoMeu caderno de receitas.
Receitas que me apetecem, que invento, que copio ou que modifico. Da televisão, da internet, da minha mãe/tia/avó/sogra, da vizinha, também. Se for boa, tá aqui! Receitas que já fiz e aprovei ou que pretendo fazer um dia. Receitas vegetarianas ou não - eu fico com a cozinha verde, mas não posso escolher por meu maridinho, então... Tem de tudo!!!Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.comBlogger84125tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-18731840755435651432021-01-21T07:57:00.001-03:002021-01-21T07:57:54.899-03:00Torta de frango sem glúten<p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Massa:</span></p><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1 ovo</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">3 colheres de de sopa de MANTEIGA gelada mais não dura</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1 xícara de farinha de arroz</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1/2 xícara de amido de milho</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">3 a 4 colheres de sopa de água se precisar</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">1 pitada de sal</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Amassar tudo com a mão até formar uma massa lisa, envolver no plástico filme e levar para geladeira por uns 20 minutinhos, enquanto isso faz o recheio.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">O recheio refoguei frango cozido e desfiado com alho, cebola, azeite, páprica defumada, chimichurri, alho poró e polpa de tomate. Depois misturei 1/2 caixinha de creme de leite, 1 potinho de creme de ricota e azeitonas picadas, fica uma delícia se acrescentar palmito tbm.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Retirei a massa da geladeira, forrei uma forma de fundo removível; não precisa untar, fiz uns furinhos com o garfo e levei a massa para assar em forno pré-aquecido à 210 graus por uns 20 a 30 minutinhos.</span><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Acrescente o recheio, colheradas de requeijão, parmesão e leve ao forno uns 20 minutos.</span>Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-13527467593987075652019-06-20T14:12:00.000-03:002019-06-20T14:12:24.158-03:00Antepasto de Berinjela de PanelaFonte: <a href="https://panelaterapia.com/2017/01/antepasto-de-berinjela-de-panela.html">https://panelaterapia.com/2017/01/antepasto-de-berinjela-de-panela.html</a><br />
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Confesso que tinha certo receio de fazer um antepasto que não fosse no forno, mas ficou muito bom e foi muito mais rápido que fazer no forno... Vale a pena!!<br />
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<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<img alt="antepasto-receita" class="alignnone size-full wp-image-15610 jetpack-lazy-image jetpack-lazy-image--handled" data-lazy-loaded="1" data-recalc-dims="1" height="449" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" src="https://i2.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/antepasto-receita.jpg?resize=640%2C449" srcset="https://i2.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/antepasto-receita.jpg?w=640&ssl=1 640w, https://i2.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/antepasto-receita.jpg?resize=280%2C196&ssl=1 280w, https://i2.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/antepasto-receita.jpg?resize=620%2C435&ssl=1 620w" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="640" /></div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-weight: 700; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Ingredientes:</span><br />3 berinjelas médias picadas com casca;<br />1 pimentão vermelho (pequeno) picado;<br />1 pimentão amarelo (pequeno) picado;<br />1/3 xíc (chá) azeitonas picadas;<br />1 cebola picada;<br />3 dentes de alho picados;<br />1/2 xíc (chá) de uvas passas brancas;<br />1 colher (sopa) de orégano;<br />1 colher (chá) de sal;<br />Folhinhas de manjericão e tomilho, pimenta-do-reino a gosto;<br />3 colheres (sopa) de vinagre branco;<br />1/2 xícara (chá) de azeite de oliva.</div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<img alt="berinjela-receita" class="alignnone size-full wp-image-15611 jetpack-lazy-image jetpack-lazy-image--handled" data-lazy-loaded="1" data-recalc-dims="1" height="425" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" src="https://i1.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/berinjela-receita.jpg?resize=640%2C425" srcset="https://i1.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/berinjela-receita.jpg?w=640&ssl=1 640w, https://i1.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/berinjela-receita.jpg?resize=280%2C186&ssl=1 280w, https://i1.wp.com/panelaterapia.com/wp-content/uploads/2017/01/berinjela-receita.jpg?resize=620%2C412&ssl=1 620w" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; height: auto; margin: 0px; max-width: 100%; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="640" /></div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; font-weight: 700; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Modo de Fazer:</span><br />Deixe as berinjelas picadas de molho na água até a hora de usar para não escurecer.<br />Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Junte os pimentões e mexa até ficarem macios em fogo baixo.</div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Escorra as berinjelas e adicione ao refogado. Misture e mexa bem até ficarem macias. Se preciso vá adicionando água (meia xícara de café) aos pouquinhos para ajudar a cozinhar. Quando secar a água, coloque novamente essa mesma quantidade, e vá fazendo isso até a berinjela estar cozida.</div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Acrescente as azeitonas, as passas, o orégano, o sal, as ervas, o vinagre (usei o de alcool) e o azeite. Deixe no fogo até ficar no ponto que você quiser (mais seca ou mais molhadinha). Eu mexo um pouquinho (coisa de 1 minuto) e já tiro do fogo.</div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Dica: prove para ver se precisa de mais sal. Se você gosta de um antepasto mais salgadinho, finalize aqui a receita, mas se você gosta dele mais adocicado, que é o meu caso, junte 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo. Eu amo adicionar esse açúcar, mas nem sempre as pessoas gostam de sabores mais agridoces, então veja qual a melhor maneira para você.</div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Se quiser ver essa receita em vídeo acesso direto no nosso canal em:<br /><a href="https://youtu.be/CHo6dOgB3kQ" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration-line: none; vertical-align: baseline;" target="_blank">https://youtu.be/CHo6dOgB3kQ</a></div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ou assista aqui:<br /><iframe allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen="" frameborder="0" height="576" src="https://www.youtube.com/embed/CHo6dOgB3kQ?feature=oembed&showinfo=0&rel=0&autohide=1&HD=1" style="background: transparent; border-style: initial; border-width: 0px; box-sizing: border-box; height: 56.25vw; margin: 0px; max-height: 365px; max-width: 100%; min-height: 222px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; width: 100vw;" width="1024"></iframe></div>
<div style="background: rgb(255, 255, 255); border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: var(--serif); font-size: 19px; height: auto; line-height: 29.45px; margin-bottom: 30px; max-width: 620px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span class="s1" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Assine nosso canal é importante para nós como incentivo e para você que não vai perder nenhuma novidade, basta 1 clique: <a href="https://bit.ly/CanalPanela" style="background: transparent; border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration-line: none; vertical-align: baseline;" target="_blank">http://bit.ly/CanalPanela</a></span></div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-6461785968694184672018-10-12T22:03:00.002-03:002019-02-24T19:03:15.964-03:00Bolo de Cenoura com Cobertura de ChocolateFonte: http://www.temperou.com.br/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate/#comment-2872<br />
<br />
Já coloquei logo a fonte, porque é importante citar a origem das coisas... Eu, pelo menos, gosto de saber a origem das coisas... rs<br />
<br />
<div class="mr-section mr-ingredients" style="background: none rgb(255, 255, 255); border: none; box-shadow: none; color: #1d1d1d; cursor: default; font-family: helvetica, sans-serif; line-height: 21px; margin: 0px 0px 30px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hGEgVzGm8sY/XHMSTXf6P8I/AAAAAAAAF8M/R2cfHTBxzRUD_TdsAPZnsfcTLsdhA8UAQCLcBGAs/s1600/20190223_174452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-hGEgVzGm8sY/XHMSTXf6P8I/AAAAAAAAF8M/R2cfHTBxzRUD_TdsAPZnsfcTLsdhA8UAQCLcBGAs/s400/20190223_174452.jpg" width="400" /></a></div>
<h5 style="background: none; border: none; box-shadow: none; color: #1b1e1f; cursor: default; font-family: cookie; font-style: inherit; font-weight: normal; line-height: 37.5px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">
<span style="background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-size: x-small; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 37.5px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">Nesta foto, usei forminhas de cupcake. Foram 20 no total. A cobertura ficou assim meio esquisita porque coloquei com o bolo já frio, mas colocando logo depois de sair do forno, ela derrete e fica lisinha e cristalizada!!</span></h5>
<h5 style="background: none; border: none; box-shadow: none; color: #1b1e1f; cursor: default; font-family: cookie; font-size: 25px; font-style: inherit; font-weight: normal; line-height: 37.5px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">
<span style="background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 37.5px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">Você vai precisar de...</span></h5>
<ul style="background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-size: 14px; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px 0px 20px 30px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;"><span style="background: none; border: none; box-shadow: none; color: #888888; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; line-height: 21px; margin: 5px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">PARA O BOLO</span></li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">3 ovos</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">1 xic de óleo</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">2 xic de açúcar</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">3 cenouras medias picadas</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">2 xic de farinha de trigo</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">1 cs de fermento em pó</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">1 cs de sopa de manteiga para untar</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;"><span style="background: none; border: none; box-shadow: none; color: #888888; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; line-height: 21px; margin: 5px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">PARA A COBERTURA</span></li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">8 cs de açúcar</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">2 cs de chocolate em pó (aquele do frei velhinho)</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">2 cs de manteiga</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">3 cs de leite</li>
</ul>
</div>
<div class="mr-section mr-directions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none rgb(255, 255, 255); border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">
<h5 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; color: #1b1e1f; cursor: default; font-family: Cookie; font-size: 25px; font-style: inherit; font-weight: normal; line-height: 37.5px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">
<span style="background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 37.5px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">Colocando a mao na massa...</span></h5>
<ol style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; color: #1d1d1d; cursor: default; display: inline-block; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 30px 20px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;"><span style="background: none; border: none; box-shadow: none; color: #888888; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; line-height: 21px; margin: 5px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">PREPARO DO BOLO</span></li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Bata os ovos, a cenoura e o óleo no liquidificador até ficar bem homogêneo (não pode</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Em uma tijela à parte adicione a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Misture todos os ingredientes secos</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Adicione a massa batida no liquidificador aos ingredientes secos e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados (Não é para bater pra valer ou colocar na batedeira. Mexa suavemente que uma hora tudo estará bem misturado)</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Unte com manteiga uma forma para bolos ou tabuleiro refratário. Polvilhe com farinha</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Coloque a massa na assadeira e leve ao Forno a 180 graus.</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Não sei quanto tempo leva para ficar pronto. O tempo básico de cozimento do bolo é quando o palito sair seco da massa</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;"><span style="background: none; border: none; box-shadow: none; color: #888888; cursor: default; display: block; font-family: inherit; font-style: inherit; line-height: 21px; margin: 5px 0px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-shadow: none; vertical-align: baseline;">PREPARO DA COBERTURA</span></li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Esta cobertura não vai ao Fogo. ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ mesmo , sem fogo. Para ficar durinha tem que ser assim</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">A Manteiga deve estar em temperatura ambiente</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms ease-out 0s; vertical-align: baseline;">Misture a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó e o leite até virar uma pasta de chocolate.</li>
<li class="matcha-li" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background: none; border: none; box-shadow: none; color: #8c2020; cursor: default; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 21px; list-style-position: outside; list-style-type: decimal; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px 0px 0px 10px; text-shadow: none; transition: all 500ms cubic-bezier(0.075, 0.82, 0.165, 1) 0s; vertical-align: baseline;">Passe por cima do bolo ainda bem quente para derreter e ficar com aquele aspecto cristalizado. hummmmmmmmm delícia</li>
</ol>
<div>
<span style="color: #8c2020;"><br /></span></div>
</div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-32246334301693020062018-07-07T11:43:00.003-03:002021-01-21T08:38:06.187-03:00Tortinha de Maçã<h3 style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #8fccb5; font-family: Kanit, sans-serif; font-size: 1.6em; font-weight: lighter; line-height: 0.93; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;">
</h3>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: kanit, sans-serif; font-weight: lighter; line-height: 0.93; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;">
<span style="font-size: xx-small;">Fonte: http://www.daninoce.com.br/receitas/tortinha-de-maca/</span></div>
<div>
<p style="text-align: left;"><span style="font-family: verdana;"><span><span face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; color: #717171; font-weight: 600; text-align: justify; text-transform: uppercase;">PREPARO: </span><span class="prepare-time" face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">30 minutos</span><span face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; color: #717171; font-weight: 600; text-align: justify; text-transform: uppercase;"> <br /></span></span><span><span face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; color: #717171; font-weight: 600; text-align: justify; text-transform: uppercase;">TEMPO DE COZIMENTO: </span><span class="cook-time" face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">30 minutos</span><span face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; color: #717171; font-weight: 600; text-align: justify; text-transform: uppercase;"> <br /></span></span><span><span face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; color: #717171; font-weight: 600; text-align: justify; text-transform: uppercase;">TEMPO DE ESPERA: </span><span class="wait-time" face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">10 minutos<br /></span></span><span><span face=""nunito" , sans-serif" style="background-color: white; color: #717171; font-weight: 600; text-align: justify; text-transform: uppercase;">RENDIMENTO: </span><span class="rendiment" face=""nunito" , sans-serif" itemprop="recipeYield" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">8 pessoas</span></span></span></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-VmvVqxik4no/YAlnVkE0lKI/AAAAAAAAGJU/Sk56tWtqaEA58ZeMgNqNo3mwKYdQDpqtwCLcBGAsYHQ/s636/torta-de-maca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="382" data-original-width="636" src="https://1.bp.blogspot.com/-VmvVqxik4no/YAlnVkE0lKI/AAAAAAAAGJU/Sk56tWtqaEA58ZeMgNqNo3mwKYdQDpqtwCLcBGAsYHQ/s320/torta-de-maca.jpg" width="320" /></a></div><br /> <span class="rendiment" face=""nunito" , sans-serif" itemprop="recipeYield" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-size: 18.2px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"></span><br />
<span class="rendiment" face=""nunito" , sans-serif" itemprop="recipeYield" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-size: 18.2px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></span>
<span class="rendiment" face=""nunito" , sans-serif" itemprop="recipeYield" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span>Essa tortinha é gostosa de comer quentinha, passada no açúcar com canela e com uma bola de sorvete de creme. Não é igual a famosa tortinha do Mc Donalds, mas garanto que é melhor.</span></span><br />
<span class="rendiment" face=""nunito" , sans-serif" itemprop="recipeYield" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span><br /></span></span></div>
<h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #8fccb5; font-family: kanit, sans-serif; font-weight: lighter; line-height: 0.93; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;">
<span style="font-size: small;">
INGREDIENTES: MASSA</span></h3>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-family: nunito, sans-serif; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px 0px 0px 20px; vertical-align: baseline;">
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1 e 1/2 xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1/3 xícara (chá) de MANTEIGA em temperatura ambiente</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1 colher (chá) rasa de FERMENTO QUÍMICO EM PÓ</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>5 colheres (sopa) de ÁGUA</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1 pitada de SAL</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1 pitada de AÇÚCAR</span></li>
</ul>
<h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #8fccb5; font-family: kanit, sans-serif; font-weight: lighter; line-height: 0.93; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;">
<span style="font-size: small;">
INGREDIENTES: RECHEIO DE MAÇÃ</span></h3>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-family: nunito, sans-serif; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px 0px 0px 20px; vertical-align: baseline;">
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>3 MAÇÃS pequenas sem casca e picadas</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1/2 colher (chá) de CANELA EM PÓ</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1/2 xícara (chá) de AÇÚCAR</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>3/4 xícara (chá) de ÁGUA</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>1 colher (sopa) cheia de AMIDO DE MILHO</span></li>
<li itemprop="recipeIngredient" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: disc; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Suco de 1/2 LIMÃO</span></li>
</ul>
<div>
<h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #8fccb5; font-family: kanit, sans-serif; font-weight: lighter; line-height: 0.93; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;">
<span style="font-size: small;">
MODO DE PREPARO: RECHEIO DE MAÇÃ</span></h3>
<ol style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-family: nunito, sans-serif; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px 0px 0px 20px; vertical-align: baseline;">
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Coloque as maçãs picadas, a água, o açúcar, a canela em pó e o suco de limão em uma panela, cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até as maçãs ficarem macias.</span></li>
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>DICA: Caso goste mais doce, acrescente mais uma colher de açúcar.</span></li>
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de água e acrescente na panela, cozinhe por mais 2 minutos.</span></li>
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Reserve até esfriar.</span></li>
</ol>
<h3 style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #8fccb5; font-family: kanit, sans-serif; font-weight: lighter; line-height: 0.93; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;">
<span style="font-size: small;">
MODO DE PREPARO: MASSA</span></h3>
<ol style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-family: nunito, sans-serif; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px 0px 0px 20px; vertical-align: baseline;">
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Misture todos os ingredientes e amasse com a mão, caso fique grudando nos dedos acrescente mais um pouco de farinha de trigo. A massa não deve ficar muito seca.</span></li>
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Em uma superfície enfarinhada abra a massa até ficar bem fina, corte retângulos de 15x10cm ou do tamanho que preferir.</span></li>
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Passe clara de ovo nas bordas para colar bem, coloque o recheio no meio e feche as bordas com cuidado apertando com os dedos.</span></li>
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Depois aperte as bordas com um garfo e frite em óleo quente até dourar.</span></li>
<li itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: decimal; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span>Se preferir passe no açúcar com canela.</span></li>
</ol>
<div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-family: nunito, sans-serif; line-height: 1.43; list-style: none; margin-bottom: 30px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span><strong style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">DICA:</strong> As tortinhas podem ser assadas.</span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #717171; font-family: nunito, sans-serif; line-height: 1.43; list-style: none; margin-bottom: 30px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span><strong style="-webkit-font-smoothing: antialiased; box-sizing: border-box; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">DURAÇÃO:</strong> 2 dias.</span></div>
</div>
</div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-78580767001729616912017-11-19T11:45:00.001-02:002017-11-19T11:46:52.617-02:00Polenta com Molho Bolonhesa Vegano<em style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: lora;"><span style="font-size: x-small;"><em style="box-sizing: border-box; color: #b22e2a;">Fonte:</em><span style="color: #b22e2a;"> </span><span style="color: #666666;"><a href="http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/panquecas-veganas/">http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/polenta-com-molho-bolonhesa-vegano/#more-3449</a> (Acesso em 19/11/2017)</span></span></em><br />
<br />
<div>
<em style="box-sizing: border-box;"></em><br />
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-style: normal; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">
<em style="box-sizing: border-box;">Ingredientes</em></em></h2>
<em style="box-sizing: border-box;">
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; font-style: normal; margin-bottom: 20px;">
2 xícaras (de chá) de fubá<br />
2 xícaras (de chá) de água<br />
2 dentes de alho grandes picados<br />
1/2 xícara (de chá) de creme de cebola (sopa de cebola) – opcional, caso não quiser usar, adicione 1 dente de alho a mais<br />
3 xícaras (de chá) de água<br />
Sal a gosto<br />
Óleo</div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-style: normal; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Molho Bolonhesa de PTS (Sugestão):</em></h2>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; font-style: normal; margin-bottom: 20px;">
2 dentes de alho grandes picados<br />
1/2 cebola grande picada<br />
1 xícara (de chá) de proteína de soja hidratada e escorrida<br />
1/2 xícara (de chá) de pimentão picado<br />
1 pacote de molho de tomate (340g)<br />
1/2 xícara (de chá) de água<br />
1/2 xícara (de chá) de azeitonas picadas<br />
1/2 lata de milho e 1/2 lata de ervilha ( ou uma lata de dueto)<br />
1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado<br />
Sal a gosto<br />
Azeite a gosto</div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-style: normal; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Modo de preparo</em></h2>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; font-style: normal; margin-bottom: 20px;">
Hidrate a proteína de soja e pique os ingredientes. Eu costumo colocar a proteína de soja em uma vasilha, cubro com o dobro de água em temperatura ambiente e deixo de molho até ficar macia, o que geralmente leva 10 minutos. Escorro, lavo bem (para tirar aquele gosto forte e característico dela) e em seguida espremo muito bem (para não ficar esponjosa).<br />
Prepare o molho. Em uma panela em fogo médio, coloque um fio de óleo e refogue os dentes de alho picados até dourar. Acrescente a cebola e refogue mais um pouco. Adicione a proteína de soja, tempere com sal a gosto e adicione o pimentão picado. Refogue até a soja ficar levemente dourada, o que vai levar cerca de 5 minutos. Desta forma a proteína de soja ficará mais sequinha, e não borrachuda.<br />
Adicione o molho de tomate, a água e deixe ferver. Acrescente as azeitonas, o milho e a ervilha e deixe cozinhando por uns 2 minutinhos.<br />
Acrescente o cheiro verde picado, regue com azeite a gosto, misture, desligue e reserve.<br />
Em uma vasilha, coloque o fubá e a água, mexa e deixe descansando por 10 minutos.<br />
Em uma outra panela, alta de preferência, e em fogo médio, refogue os outros dentes de alho picados até dourar. Acrescente a água, tempere com uma pitada de sal, e acrescente o creme de cebola. Deixe ferver.<br />
Quando estiver fervendo, abaixe o fogo e adicione a mistura do fubá com a água aos poucos e mexa sempre. Prove o sal e corrija se necessário. Você precisará misturar por cerca de 10 minutos, ou até a polenta estar cremosa e grossa.<br />
Coloque em uma vasilha, cubra com molho e está pronto! (:</div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-style: normal; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<span class="fa fontawesome-icon fa-heart circle-yes" style="background-color: #32bcad; border-color: rgb(255 , 255 , 255); border-radius: 50%; border-style: solid; border-width: 1px; box-sizing: border-box; color: white; display: inline-block; float: left; font-family: "fontawesome"; font-size: 15.84px; font-stretch: normal; height: 31.68px; line-height: 31.68px; margin-right: 9px; margin-top: 2px; text-align: center; width: 31.68px;"></span><em style="box-sizing: border-box;">Dicas</em></h2>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; font-style: normal;">
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Aconselho a comer a polenta enquanto está quentinha, que é quando está mais cremosa. Ela depois de fria fica firme. Não que isso seja ruim, varia de gosto para gosto. Caso não quiser comer ela fria, corte-a em pedaços e asse ou frite.</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">No lugar da água do preparo da polenta, você pode usar caldo de legumes. 1 tablete do industrializado ou fazer esta receita <a href="http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/risotto-de-alho-poro/" style="box-sizing: border-box; color: #b22e2a; text-decoration-line: none;"><em style="box-sizing: border-box;">aqui</em> </a>de caldo caseiro.</li>
</ul>
</em></div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-62783506917498367952017-11-19T11:42:00.000-02:002017-11-19T11:46:35.840-02:00Panquecas Veganas<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: Lora; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;"><span style="font-size: x-small;"><em style="box-sizing: border-box; color: #b22e2a;">Fonte:</em><span style="color: #b22e2a;"> </span><span style="color: #666666;"><a href="http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/panquecas-veganas/">http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/panquecas-veganas/</a> (Acesso em 19/11/2017)</span></span></em></div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Ingredientes</em></h2>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 20px;">
1/2 xícara (de chá) de aveia em flocos finos<br />
1 e 1/2 xícara (de chá) de água<br />
1 xícara (de chá) de farinha de trigo (usei com fermento, mas dá certo sem também!)<br />
1/4 de xícara (de chá) de óleo ou azeite<br />
1 colher (de sopa) de vinagre branco (maçã ou vinho)<br />
1/2 colher (de chá) de sal, ou mais se você preferir</div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Cores</em></h2>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 20px;">
Verde: + 1 xícara (de chá) de couve manteiga picada<br />
Vermelha: + 1 xícara (de chá) de beterraba ralada<br />
Amarela: + 1 xícara (de chá) de cenoura ralada + uma pitadinha de açafrão (opcional)</div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Recheio</em></h2>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 20px;">
2 dentes de alho picados<br />
1/2 cebola grande picada<br />
1 xícara (de chá) de abobrinha brasileira picada<br />
1 xícara (de chá) de brócolis picado<br />
1 xícara (de chá) de tomates picados<br />
1 xícara (de chá) de ervilhas congeladas<br />
1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado<br />
2 colheres (de sopa) de leite de coco<br />
Sal a gosto<br />
Pimenta do reino a gosto</div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Modo de preparo</em></h2>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 20px;">
Em um liquidificador, coloque a aveia e a água. Bata por cerca de trinta segundos e deixe descansando por meia hora. Acrescente a farinha, o óleo, o vinagre e o sal e bata até virar uma mistura uniforme. Caso for necessário, misture com um garfo ou colher.<br />
Se você quiser panquecas coloridas, adicione a quantidade dos ingredientes citada acima.<br />
Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio por um minuto. Coloque um fio de óleo e com o auxílio de uma espátula, espalhe sobre a superfície. Adicione uma porção de massa suficiente para cobrir o fundo, e espalhe pela frigideira, mexendo-a de um lado para o outro ou com o auxílio de uma colher. Evite mexer muito, e espere fritar bem para poder virar, senão corre o risco de sua panqueca quebrar. Sua panqueca estará no ponto de virar quando tiver alguns pontinhos dourados na parte de baixo (veja o vídeo). Vire a panqueca de uma vez e espere o outro lado também fritar. Repita o processo com o restante da massa, e coloque as panquecas umas sobre as outras. Renderam 4 panquecas grandes.<br />
Recheie com o que preferir, eu usei um refogadinho de legumes.<br />
Cubra com o molho de sua preferência, e se sentir necessidade esquente para servir. Está pronto!</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; margin-bottom: 20px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Para o recheio</em>: Em uma panela, refogue o alho e a cebola até darem uma leve douradinha, acrescente a abobrinha e refogue até ela ficar al dente. Acrescente o tomate, o brócolis e refogue até este ficar macio. Tempere com sal e temperos a gosto e adicione as ervilhas congeladas, o leite de coco e misture até a ervilha descongelar. Adicione o cheiro verde picado, tempere com pimenta a gosto e tempere com sal, caso necessário. Está pronto!</div>
<h2 data-fontsize="23" data-lineheight="29" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #b22e2a; font-family: Lora; font-size: 23px; font-weight: 400; line-height: 1.3; margin: 0.5em 0px 0.8em; padding-bottom: 0px;">
<em style="box-sizing: border-box;">Dicas</em></h2>
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #747474; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px;">
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Uso xícaras e colheres medidoras nas receitas, para as medidas ficarem mais precisas! A xícara tem 240ml, enquanto uma colher de sopa tem 15ml!</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Caso você quiser adicionar orégano, alecrim na massa, curry, pode por sem problemas!</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Para fazer a massa colorida basta adicionar os ingredientes citados, e para fritar é o mesmo procedimento da massa normal.</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Caso você quiser usar margarina ou azeite no lugar do óleo pode usar sem problemas!</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">É importante que sua panqueca esteja bem douradinha na hora de virar, caso contrário ela poderá se despedaçar.</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">A frigideira que eu usei era um pouco grande, tinha cerca de 25cm e era a única que eu tinha no momento, e na hora que eu flipava a panqueca, ela acabava quebrando devido ao peso. Então, caso você tiver uma frigideira menor, acredito que você conseguirá flipar suas panquecas com maior facilidade, e dispensará o uso da espátula.</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Caso você quiser sua panqueca de cenoura mais amarelinha, adicione açafrão. Não vai interferir no gosto e sua panqueca vai ficar ainda mais bonita!</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Fiz muitas panquecas para gravar, e como sobrou bastante, guardei em um potinho fechado na geladeira e lá ficou por dois dias! Ainda estavam boas para o uso (:</li>
<li style="box-sizing: border-box; margin-top: 5px;">Infelizmente não tive tempo de testar panquecas integrais ou sem glúten, então se você tiver uma receita bacana, compartilhe aqui com a gente nos comentários?</li>
</ul>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-20376576221547260112017-01-09T21:24:00.000-02:002017-01-09T21:24:01.936-02:00Manjar branco (da minha mãe)<div>
<span style="color: #323232; font-family: georgia, times new roman, serif;"><span style="font-size: 15.456px;">Ingredientes:</span></span></div>
<ul style="background-color: white; color: #323232; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.456px; line-height: 1.4; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">1 litro de leite (qualquer leite da sua preferência)</span></li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">6 colheres de sopa bem cheias de amido de milho (bem cheias mesmo!!)</span></li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">1 xícara de açúcar</span></li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">1 garrafinha de 200ml de leite de coco</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; color: #323232; font-family: georgia, "times new roman", serif; font-size: 15.456px;">Para a calda:</span><br /><ul style="background-color: white; color: #323232; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.456px; line-height: 1.4; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">200 gramas de ameixas secas</span></li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">1 xícara de açùcar</span></li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">1 xícara de água</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #323232; font-family: georgia, times new roman, serif;"><span style="font-size: 15.456px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #323232; font-family: georgia, times new roman, serif;"><span style="font-size: 15.456px;">Preparo:</span></span></div>
<ol style="background-color: white; color: #323232; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 15.456px;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">Em uma panela despeje o açúcar com o amigo de milho e o leite de coco e bata bem até dissolver bem o amido.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">Adicione o leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">Despeje em uma fôrma de pudim passada na água e leve para gelar de um dia para o outro (ou por pelo menos 4 horas)</span></li>
</ol>
<div>
<span style="color: #323232; font-family: georgia, times new roman, serif;"><span style="font-size: 15.456px;">A calda: (prepare-a enquanto o manjar está na geladeira)</span></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="color: #323232; font-family: georgia, times new roman, serif;"><span style="font-size: 15.456px;">Faça uma calda com o açúcar e a água.</span></span></li>
<li><span style="color: #323232; font-family: georgia, times new roman, serif;"><span style="font-size: 15.456px;">Assim que acrescentar a água, adicione, também, as ameixas e deixe ferver até engrossar.</span></span></li>
<li><span style="color: #323232; font-family: georgia, times new roman, serif;"><span style="font-size: 15.456px;">Regue o manjar ao desenformá-lo com esta calda gelada.</span></span></li>
</ol>
</div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-77545475492313376692015-12-13T22:50:00.000-02:002015-12-13T22:50:15.544-02:00Purê de Cará (vegana)<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Z7GMclKSN34/VNifCAEnQ-I/AAAAAAAAbJ0/fBBk_IoCEBk/s1600/pure-de-cara.png" imageanchor="1" style="background-color: white; clear: left; color: #cc6600; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Purê de Cará (vegana)" border="0" height="160" src="http://1.bp.blogspot.com/-Z7GMclKSN34/VNifCAEnQ-I/AAAAAAAAbJ0/fBBk_IoCEBk/s1600/pure-de-cara.png" style="border: none; position: relative;" title="Purê de Cará" width="200" /></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"> </span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Ingredientes</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">600 g de cará</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 colheres (sopa) de azeite de oliva</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">6 colheres (sopa) de </span><a href="http://www.cantinhovegetariano.com.br/2007/05/leites-vegetais.html" style="background-color: white; color: #b2cc6e; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-decoration: none;" target="_blank" title="Saiba mais sobre os leites vegetais">leite vegetal</a><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><a href="https://www.blogger.com/null" name="more" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Sal e pimenta-do-reino branca a gosto</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Cheiro-verde (ou outra erva de sua preferência) picado (para decorar)</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Preparo</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: justify;">
Lave muito bem os carás. Descasque e remova qualquer defeito. Corte em pedaços de aproximadamente 3 cm. Coloque em uma panela, cubra com água fria e acrescente sal. Leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe a temperatura para média e cozinhe até que fiquem macios quando espetar com um garfo (aproximadamente 20 minutos). Escorra, passe no espremedor de batatas e volte para a panela em fogo baixo. Junte o azeite de oliva, misture bem e depois despeje o leite vegetal previamente aquecido, sempre misturando. Passe tudo por uma peneira. Tempere com sal e pimenta-do-reino branca, polvilhe com o cheiro-verde e sirva.</div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Rendimento: 4 porções</i><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Nota</b><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"> - O cará é um dos </span><a href="http://www.cantinhovegetariano.com.br/2012/02/onze-superalimentos-que-voce-deveria.html" style="background-color: white; color: #b2cc6e; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-decoration: none;" target="_blank">onze superalimentos que você deveria consumir mais</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">.</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Fonte: <a href="http://www.rgnutrinacozinha.com.br/tablet/receita.php?idReceita=20" style="color: #b2cc6e; text-decoration: none;" target="_blank">RG Nutri na Cozinha</a> <span style="color: #666666;">(adaptada)</span></i><br />
<i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"><span style="color: #666666;">Fonte: </span></i><span style="color: #666666; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"><i>http://www.cantinhovegetariano.com.br/2015/02/pure-de-cara.html</i></span></span>Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-42387951486865086912015-12-13T22:39:00.000-02:002015-12-13T22:39:04.694-02:00Repolho Assado (vegana)<h3 class="post-title entry-title" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 18px; font-stretch: normal; font-weight: normal; margin: 0px; position: relative;">
Repolho Assado (vegana)</h3>
<div class="post-header" style="background-color: white; color: #999999; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.5px; line-height: 1.6; margin: 0px 0px 1.5em;">
<div class="post-header-line-1">
</div>
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-7460675407126908964" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 1.4; position: relative; width: 548px;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MfOV_86Fl7k/VV4Hl72b-6I/AAAAAAAAbrc/LUaxuT5DX40/s1600/repolho-assado.png" imageanchor="1" style="clear: left; color: #b2cc6e; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img alt="Repolho Assado (vegana)" border="0" height="160" src="http://1.bp.blogspot.com/-MfOV_86Fl7k/VV4Hl72b-6I/AAAAAAAAbrc/LUaxuT5DX40/s200/repolho-assado.png" style="border: none; position: relative;" title="Repolho Assado" width="200" /></a><br /><b>Ingredientes</b><br /><br />Repolho<br />Azeite de oliva<br />Sal e pimenta-do-reino a gosto<br /><a href="https://www.blogger.com/null" name="more"></a><br /><b>Preparo</b><br /><br /><div style="text-align: justify;">
Corte fatias de repolho com mais ou menos 3 cm de espessura. Se as folhas estiverem abrindo, "feche-as" com alguns palitos (o meu era muito grande, então cortei ao meio). Salpique sal e pimenta-do-reino (de preferência moída na hora). Regue com azeite de oliva e leve ao forno médio/alto até que esteja macio e a superfície bem dourada (quase marronzinha) pra ficar crocante.</div>
<br /><i>Fonte: Receita e foto do blog <a href="http://neehh.blogspot.com.br/2013/01/repolho-assado.html" style="color: #b2cc6e; text-decoration: none;" target="_blank">Né?</a></i></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-7460675407126908964" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 1.4; position: relative; width: 548px;">
<i>Fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2015/05/repolho-assado.html</i></div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-67953468011560217032015-12-13T22:34:00.003-02:002015-12-13T22:34:36.700-02:00Hambúrguer de grão-de-bico<h4 class="mediumtitle" style="color: #444444; font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px; text-rendering: optimizeLegibility;">
<span style="clear: right; display: block; padding-top: 15px;">Ingredientes</span></h4>
<ul class="" style="color: #976e26; line-height: 20px; list-style: none; margin: 22px 0px 10px 25px; padding: 0px;">
<li style="font-family: segoeui; font-size: 14px;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
2 xícaras de chá de grão-de-bico cozido e amassado</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui; font-size: 14px;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
¼ xícara de chá de farinha de trigo integral</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui; font-size: 14px;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
2 colheres de sopa de óleo</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui; font-size: 14px;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 cebola média ralada</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui; font-size: 14px;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
2 colheres de sopa de salsinha</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui; font-size: 14px;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
Sal marinho e pimenta a gosto</div>
</li>
<li><h4 class="mediumtitle" style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 10px 0px 18px; text-rendering: optimizeLegibility;">
<span style="clear: right; display: block; padding-top: 15px;">Instruções de preparo</span></h4>
<div class="instructions" style="background-color: white; color: #333333; margin: 15px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">O grão-de-bico deve estar ligeiramente úmido, para que os demais ingredientes sejam bem incorporados. Misture o grão-de-bico com os temperos e vá adicionando a farinha aos poucos, até dar liga e a massa desgrudar das mãos. Faça os hambúrgueres e grelhe em panela de teflon ou asse em forno médio até ficarem dourados.</span></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 20px;">Fonte: http://www.menuvegano.com.br/article/show/1544/hamburguer-de-grao-de-bico</span></span></div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-28163984332464642952015-12-12T11:12:00.002-02:002015-12-12T11:12:38.944-02:00Vagens com Pimentão ao Curry (vegana)<b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Ingredientes</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">300 g de vagens frescas</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1 colher (chá) de amido de milho</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><a href="https://www.blogger.com/null" name="more" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 colheres (sopa) de geleia de damasco ou de laranja</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 colheres (chá) de curry em pó (ou a gosto)</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 colheres (chá) de óleo de gergelim</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras finas</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Preparo</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: justify;">
Cozinhe as vagens em água fervente suficiente para cobri-las por cerca de 4 minutos ou até ficarem <i>al dente</i>. Escorra, enxágue com água fria e escorra bem. Reserve. Numa tigela pequena, misture o molho de soja e o amido de milho até ficar homogêneo. Adicione a conserva de damasco e o curry em pó, misture bem e reserve. Aqueça o óleo de gergelim numa frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o pimentão e cozinhe, mexendo eventualmente, por 3 minutos. Adicione as vagens, e cozinhe, mexendo por 2 minutos. Adicione a mistura de molho de soja e cozinhe por mais 1 minuto ou até o molho engrossar.</div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rB0SIYTCMQU/VZfwfjxpbDI/AAAAAAAAb_8/Gtr7wTAf0Ww/s1600/vagens-com-pimentao-ao-curry-2.png" imageanchor="1" style="color: #b2cc6e; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img alt="Vagens com Pimentão ao Curry (vegana)" border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-rB0SIYTCMQU/VZfwfjxpbDI/AAAAAAAAb_8/Gtr7wTAf0Ww/s400/vagens-com-pimentao-ao-curry-2.png" style="border: none; position: relative;" title="Vagens com Pimentão ao Curry" width="500" /></a></div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Rendimento: 2 a 4 porções</i><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Fonte: Receita e fotos de <a href="http://www.mccormick.com/Recipes/Salads-Sides/Curried-Green-Beans" style="color: #b2cc6e; text-decoration: none;" target="_blank">McCormick</a></i><br />
Fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2015/07/vagens-com-pimentao-ao-curry.html (eu tirei daqui)Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-67752576054883505812015-12-12T11:11:00.001-02:002015-12-12T11:11:04.683-02:00Almôndegas de Abobrinha (vegana)<img alt="Almôndegas de Abobrinha (vegana)" src="http://2.bp.blogspot.com/-OzCTKzkpuRA/VPHW2DqJ0_I/AAAAAAAAbSI/yoxJb7dQdKU/s1600/almondega-de-abobrinha.png" /><br />
<b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Ingredientes</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 </span><a href="http://www.cantinhovegetariano.com.br/2013/04/abobrinha.html" style="background-color: white; color: #b2cc6e; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-decoration: none;" title="Saiba mais sobre a abobrinha">abobrinhas</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"> italianas grandes</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Aveia em flocos finos</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 colheres (sopa) de azeite de oliva</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><a href="https://www.blogger.com/null" name="more" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1 cebola pequena</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Sal, alho picado e cheiro-verde a gosto</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Preparo</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: justify;">
Corte a abobrinha em rodelas e cozinhe até que fiquem bem macias. Após cozinhar, amasse com um garfo para que fique com a textura de "papinha". Faça uma bola com a abobrinha amassada e aperte para retirar o excesso de água, reserve. Corte a cebola bem miudinha e reserve. Misture na abobrinha amassada, a cebola, o alho batido, o cheiro-verde e o azeite. Vá acrescentando aos poucos a aveia em flocos finos, até que essa "massa" fique consistente (é normal grudar na mão mesmo estando firme), acerte o sal e faça as bolinhas do tamanho que desejar. Frite em óleo quente ou asse em forno médio, até que fiquem ligeiramente douradas.</div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: justify;">
<b>Dica</b> - As almôndegas podem ser acompanhadas com molho de sua preferência, costumo fazer com molho de tomates. Uma outra dica é que elas podem ser acompanhadas por arroz branco, purê de batatas e uma saladinha de alface. Fica delicioso!</div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Fonte: Receita e foto do blog <a href="http://receitasdoboi.blogspot.com.br/2012/02/almongedas-de-abobrinha.html" style="color: #b2cc6e; text-decoration: none;" target="_blank">Receitas do Boi</a></i><br />
Fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2012/10/almondega-de-abobrinha.html (tirei daqui)Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-80292482599406619352015-12-12T11:00:00.002-02:002015-12-12T11:00:44.181-02:00Batata-Doce com Nabo e Grão-de-Bico (vegana)<img alt="Batata Doce com Nabo e Grão-de-Bico (vegana)" src="http://4.bp.blogspot.com/-SrgtGiOyzgw/Viu0p_sW_xI/AAAAAAAAcIU/NB3z9IySUy8/s200/batata-doce-com-nabo-e-grao-de-bico.png" /><br />
<b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Ingredientes</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">100 g de </span><a href="http://www.cantinhovegetariano.com.br/2011/10/grao-de-bico.html" style="background-color: white; color: #b2cc6e; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-decoration: none;" target="_blank" title="Saiba mais sobre o grão-de-bico">grão-de-bico</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"> cozido</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">350 g de batata-doce, descascada e cortada em pedaços</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">350 g de nabo, descascado e cortados em pedaços</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><a href="https://www.blogger.com/null" name="more" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"></a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1 cebola picada</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 dentes de alho, finamente picados</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1 pimenta vermelha, sem sementes, finamente picada</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1/2 colher (chá) de páprica defumada</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1/2 colher (chá) de orégano seco</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1/2 colher (chá) de sal marinho</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">2 colheres (sopa) de </span><a href="http://www.cantinhovegetariano.com.br/2007/05/azeite.html" style="background-color: white; color: #b2cc6e; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-decoration: none;" target="_blank" title="Saiba mais sobre o azeite">azeite de oliva</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"> extra-virgem</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">1 colher (sopa) de salsinha fresca picada</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Suco de meio </span><a href="http://www.cantinhovegetariano.com.br/2007/05/limao.html" style="background-color: white; color: #b2cc6e; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-decoration: none;" target="_blank" title="Saiba mais sobre o limão">limão</a><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;"> ou a gosto</span><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><b style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Preparo</b><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px; text-align: justify;">
Coloque o azeite em uma frigideira ou panela grande com tampa, em fogo médio. Quando o azeite estiver quente, adicione a cebola e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, ou até que a cebola esteja macia e translúcida.<br /><br />Adicione a batata-doce, o nabo, o alho e a pimenta, juntamente com duas colheres de sopa de água. misture bem, reduza o fogo, tampe e cozinhe, levantando a tampa e mexendo de vez em quando, por 20-25 minutos ou até que os legumes estejam macios e começando a dourar ligeiramente.<br /><br />Retire a tampa, adicione o grão-de-bico cozido, o sal, a páprica defumada e o orégano e cozinhe, mexendo, por mais 5 minutos. Retire a panela do fogo, esprema sobre a mistura o suco de limão, polvilhe com a salsa picada e sirva.</div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Rendimento: 2 a 4 porções</i><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><br style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;" /><i style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14.85px; line-height: 20.79px;">Fonte: Receita e foto do blog <a href="http://circusgardener.com/2015/03/28/sweet-potato-turnip-and-chickpea-hash/" style="color: #b2cc6e; text-decoration: none;" target="_blank">The Circus Gardener's Kitchen</a></i><br />
Fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2015/10/batata-doce-com-nabo-e-grao-de-bico.html#more (eu tirei daqui)Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-39615614540698668832015-12-12T10:54:00.000-02:002015-12-12T10:54:54.824-02:00Quibe Assado com Lentilha<h4 class="mediumtitle" style="color: #444444; font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 0px 0px 10px; text-rendering: optimizeLegibility;">
<span style="clear: right; display: block; padding-top: 15px;">Ingredientes</span></h4>
<ul class="" style="color: #976e26; font-size: 14px; line-height: 20px; list-style: none; margin: 22px 0px 10px 25px; padding: 0px;">
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 xícara (de chá) e meia de trigo para quibe</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 xícara (de chá) de proteína de soja texturizada pequena</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1/2 xícara (de chá) de aveia em flocos</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 xícara (de chá) de lentilha</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
3 dentes de alho</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 cebola média</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
5 colheres (de sopa) de azeite</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 colher (de sopa) de hortelã picada</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 colher (de sopa) de orégano</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
1 xícara (de chá) de cheiro verde picado</div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div style="font-family: 'Century Gothic', 'Segoe UI', 'Helvetica Neue', Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; font-stretch: normal; line-height: 16px; margin-bottom: 10px; margin-right: 20px;">
Sal a gosto</div>
</li>
<li><h4 class="mediumtitle" style="background-color: white; color: #444444; font-size: 30px; font-stretch: normal; font-weight: normal; line-height: 30px; margin: 10px 0px 18px; text-rendering: optimizeLegibility;">
<span style="clear: right; display: block; padding-top: 15px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Instruções de preparo</span></span></h4>
<div class="instructions" style="background-color: white; color: #333333; margin: 15px;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">Hidrate o trigo para quibe em 3 xícaras de chá de água fervente por cerca de uma hora ou até ele ficar macio.</span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
Hidrate também a proteína de soja texturizada.</div>
<div style="text-align: justify;">
Em uma vasilha coloque a aveia em flocos e adicione ½ xícara (de chá) de água, misture e deixe descansar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque a lentilha em uma panela com água e tempere com uma pitada de sal, deixe ferver até ela ficar macia.</div>
<div style="text-align: justify;">
Enquanto isso pique o alho e a cebola em pedaços pequenos.</div>
<div style="text-align: justify;">
Escorra e lave a proteína de soja. E escorra também a água que sobrou da lentilha.</div>
<div style="text-align: justify;">
Em uma panela coloque o azeite, refogue o alho até dourar, em seguida acrescente a cebola, a lentilha e refogue.</div>
<div style="text-align: justify;">
Adicione a proteína de soja, e tempere com sal. Tempere também com a hortelã picada, com o orégano e com o cheiro verde picado. Misture bem e adicione a mistura de aveia com água e o trigo, e tempere com sal a gosto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Coloque a mistura em uma forma e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.</div>
</span></div>
</li>
<li style="font-family: segoeui;"><div class="instructions" style="background-color: white; color: #333333; margin: 15px;">
<i>Fonte: http://www.menuvegano.com.br/article/show/1212/quibe-assado-com-lentilha</i></div>
</li>
</ul>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-31952488964130744212014-08-09T20:01:00.001-03:002014-08-09T20:01:08.970-03:00Hambúrguer de Lentilha e Maionese Veganos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q3ejotJtWYo/U-anFsHIowI/AAAAAAAAEkA/JANW2StQvmw/s1600/Hamburguer-de+Lentilha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q3ejotJtWYo/U-anFsHIowI/AAAAAAAAEkA/JANW2StQvmw/s1600/Hamburguer-de+Lentilha.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<i>Fonte: https://www.facebook.com/groups/ReceitasVeganas/?fref=nf</i></div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<i><br /></i></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.31999969482422px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<b>HAMBURGUER DE LENTILHA:</b><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />01 Xicara de lentilha cozida e escorida<br />01 xicara de pts hidratada.<br />Temperos, 01 cebola, 02 dentes de alho, pimenta, coentro, cominho, sal 2 colheres de oleo. (bater os temperos junto com a pts no liquidificado , depois de batido colque em uma vasilha e amasse junto com a lentilha. Use farinha de mandioca para dar o ponto , enrole e asse em uma frigideira anti aderente, ou asse em forno a 180 graus.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.31999969482422px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /></span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.31999969482422px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
<b>PÃO PARA SANDUICHE:</b><br />300 ml de agua morna<br />15 gr de fermento biologico<br />04 colheres de sopa de oleo<br />01 colher de sopa de sal<br />01 colher de sopa de acucar<br />100gr de fuba<br />Farinha de trigo ateh dar o ponto (a massa soltar das mãos)</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Preparo:</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Colque a agua morna em uma bacia, junte o fermento, o açucar, o sal e o oleo, mexa bem ateh dissolver o fermento, adicione o fuba em seguida a farinha, sove bastante a massa. Deixe crescer por 30 minutos. Enrole os paes em forma de bolas (tamanho desejado) , deixe crescer por aproximadamente 30 a 40 minutos. Depois de crescido asse em forno a 180 graus.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<b>RECEITA DA MAIONESE:</b></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
1/2 xicara de batata cozida<br />01 limão, sal, e alho a gosto<br />1/2 xicara de azeite<br />1/2 xicara de castanha de caju (hidratada)</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Bater a castanha , o limão e o azeite (bata bem, ateh a castanha virar um creme) depois de bem batido acrescente a batata e acerte o sal. (essa maionese fica melhor gelada)</div>
</div>
Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-76842900048499540022011-12-15T10:38:00.001-02:002011-12-15T20:40:41.062-02:00Promoção de Natal KärcherOlá, pessoal! Há tempos não apareço, eu sei... Por vários e vários motivos... Conto logo!!!<br />
<br />
O que me traz aqui hoje é um pedido simples, mas que vai fazer muitas pessoas felizes!<br />
Um grande amigo participa da Promoção de Natal 2011 da Kärcher e precisa do maior número de "joinhas" possível no You Tube para ganhar. Como ele vai lavar todas as motos e os respectivos pilotos e suas roupas e o meu marido está ai incluso, serei, eu, diretamente alcançada por esta "graça"!!! rs<br />
<br />
Aqui vai o link e espero uma 'mãozinha' de vocês... É só uma "joinha"!!!<br />
Obrigada!!!<br />
<br />
<a href="http://youtu.be/cAsEl8tGWIc">http://youtu.be/cAsEl8tGWIc</a><br />
<br />
Obs.: Retirei o vídeo daqui, porque aqui não era possível dar uma "joinha" para ele, só se acessar pelo You Tube mesmo... Conto com a ajuda de vocês!!! Vamos lá... Nem é preciso assistir o vídeo todo (e olha que ele só tem 30 segundinhos!). É dizer "Gostei", clicando na mãozinha com o polegar para cima ("jóia"). Obrigada mais uma vez!!!Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-47929884448835038622011-09-18T21:02:00.001-03:002011-09-18T21:06:15.915-03:00Esfiha Vegetariana<div style="text-align: justify;">É claro que as minhas esfihas não ficaram tão perfeitinhas como as da foto do encarte... rs... Mas estavam muito gostosas assim mesmo!!! Fiz nesta tarde de domingo para tomarmos um lanchinho antes do maridão sair para trabalhar.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tjqcVGcuI3w/TnaChrPxb8I/AAAAAAAAClk/TKQGFmxcsfw/s1600/DSC05868.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-tjqcVGcuI3w/TnaChrPxb8I/AAAAAAAAClk/TKQGFmxcsfw/s400/DSC05868.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><em><strong>Ingredientes (massa):</strong></em></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;">- 1 tablete de fermento (15 g)</div><div style="text-align: justify;">- 1/2 colher (sopa) de açúcar</div><div style="text-align: justify;">- 3/4 xícara (chá) leite morno</div><div style="text-align: justify;">- 1 ovo</div><div style="text-align: justify;">- 1/2 xícara (chá) de óleo</div><div style="text-align: justify;">- 3 colheres (sopa) de Missô</div><div style="text-align: justify;">- 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo</div><div style="text-align: justify;"><br />
<em><strong>Preparo (massa):</strong></em></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;">Em um recipiente, dissolva o fermento com o açúcar. Despeje o leite morno, o ovo, o óleo e o Missô e misture. Junte a farinha aos poucos e sove bastante até a massa soltar das mãos. Coloque a massa em uma forma, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar o tamanho.</div><div style="text-align: justify;">Enquanto isso, prepare o recheio de sua preferência.</div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><em><strong>Ingredientes (recheio):</strong></em></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;">- 1 xícara (chá) de PTS</div><div style="text-align: justify;">- 2 xícaras (chá) de água</div><div style="text-align: justify;">- 1 tomate médio picado (eu tirei as sementes)</div><div style="text-align: justify;">- 1 cebola pequena picada</div><div style="text-align: justify;">- 1 pitada de pimenta do reino (acrescentei, também, 1 pitada de pimenta caleabresa)</div><div style="text-align: justify;">- 1 colher (sopaP de molho de alho (não usei porque não tinha)</div><div style="text-align: justify;">- 1 colher de sopa de azeite</div><div style="text-align: justify;">- 1 colher (chá) de orégano</div><div style="text-align: justify;">- 2 colheres (sopa) de shoyu light</div><div style="text-align: justify;"><br />
<em><strong>Preparo (recheio):</strong></em></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;">Hidrate a PTS por 20 minutos com a água fervente, escorra e esprema bem. Misture o tomate, a cebola e a pimenta do reino. Tempere com o molho de alho , o azeite, o orégano e o shoyu.</div><div style="text-align: justify;"><br />
<em><strong>Recheio 2:</strong></em></div><br />
<div style="text-align: justify;">Piquei 500 gramas de queijo branco bem pequenininho e temperei com sal, azeite, orégano, pimenta do reino e pimenta calabresa.</div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><strong><em>Montagem da esfiha:</em></strong></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;">Divida a massa em 20 partes, faça bolinhas e abra em formato de esfiha. Deixe descansar por mais 20 minutos. Em seguida, recheie e leve ao forno preaquecido (180ºC) por aproximadamente 12 minutos ou até que a massa fique dourada por fora e assada por dentro. Sirva em seguida.</div><div style="text-align: justify;"><br />
<strong><em><span style="color: #cc0000;">Obs. 1:</span></em></strong> quando fiz esta receita hoje, esqueci de acrescentar o óleo à massa, assim ela não cresceu, mas ainda ficou saborosa, apesar de meio durinha, bem sequinha... rs<br />
<br />
<em><strong><span style="color: #cc0000;">Obs. 2:</span></strong></em> Toalha que ganhei da minha sogra no meu aniversário este ano. Ela mesma bordou a toalha inteirinha!!! Adorei!!! É um tipo de bordado que não sei fazer... Bordado livre, acho... Meu negócio é com os números mesmo - ponto cruz (counted cross stitch)... rsrs</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><em>Fonte: Livrinho de Receitas que vem junto com o pote de 500 gramas de Missô Sakura</em></div>Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-4222334208677446802011-08-21T14:59:00.000-03:002011-08-21T14:59:29.461-03:00Puchero<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3MpnvcwHMyY/TlFFWcgy2iI/AAAAAAAAClE/oe-C0fiCEG0/s1600/DSC05820.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-3MpnvcwHMyY/TlFFWcgy2iI/AAAAAAAAClE/oe-C0fiCEG0/s400/DSC05820.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Ingredientes:</div><div style="text-align: justify;">- 500 g de grão de bico;</div><div style="text-align: justify;">- 2 litros de água;</div><div style="text-align: justify;">- 200 g de linguiça calabresa em rodelas;</div><div style="text-align: justify;">- 1 repolho peuqeno grossamente fatiado;</div><div style="text-align: justify;">- 1 pimentão verde pequeno em cubos;</div><div style="text-align: justify;">- 2 cenouras grandes em rodelas;</div><div style="text-align: justify;">- 2 batatas doce picadas;</div><div style="text-align: justify;">- 2 cebolas em rodelas;</div><div style="text-align: justify;">- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate;</div><div style="text-align: justify;">- 1 colher (chá) de alho desidratado;</div><div style="text-align: justify;">- salsa fresca para salpicar;</div><div style="text-align: justify;">- sal e pimenta a gosto.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Preparo:</div><div style="text-align: justify;">Deixe o grão de bico de molho em água por 8 horas (eu costumo deixar à noite e fazer na hora do almoço, assim os grãos ficam bem molinhos).</div><div style="text-align: justify;">Cozinhe o grão de bico emnos 2 litros de água por 20 minutos, aproximadamente.</div><div style="text-align: justify;">Em seguida, acrescente os demais ingredientes e cozinhe com a tampa aberta por mais 30 minutos, aproximadamente, para engrossar o caldo. Salpique com salsa fresca e sirva com arroz branco e uma salada dde folhas.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Fonte: pacotinho de grão de bico, tipo Hihari ou qualquer outra marca... rs</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">*** Fiz hoje para o almoço, mas agora me dei conta de que esqueci de acrescentar o molho de tomate e a salsinha!!! rs... Mesmo assim estava ótimo!!!***</div>Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-90853384082931529932011-07-03T21:04:00.000-03:002011-07-03T21:04:00.340-03:00Pudim de Leite Condensado*** Essa receita é aquela que vinha, sim, nas latas daquele leite condensado... rs ***<br />
<br />
Ingredientes<br />
Calda<br />
- 1 xícara (chá) de açúcar<br />
- 1/2 xícar (chá) de água fervente<br />
<br />
Pudim<br />
- 1 lata de Leite Moça<br />
- 2 vezes a medida (da lata) de leite<br />
- 3 ovos<br />
<br />
Preparo<br />
Calda<br />
Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte a água fervente e mexa com uma colher de pau. Deixe ferver até derreter os torrões de açúcar. Forre o fundo de uma forma com furo central (de 19 cm de diâmetro) com esta calda e reserve.<br />
<br />
Pudim<br />
Em uma tigela ou no liquidificador, misture todos os ingrediente do pudim até que fique homogêneo. Não há necessidade de bater muito. Despeje na forma caramelada. Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria (já não sei como se escreve essa palavra) em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e meia. Depois de frio, leve para gelar. Desenforme gelado e sirva a seguir.<br />
<br />
Obs.: Eu não asso no forno, mas na panela mesmo em banho-maria por cerca de 40 minutos.Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-72779885626451976292011-07-02T20:59:00.011-03:002011-07-02T20:59:00.149-03:00Bombocado de LaranjaIngredientes<br />
- 5 ovos<br />
- 2 xícaras (chá) de açúcar<br />
- 1 xícara (chá) de leite<br />
- 1 colher (sopa) de margarina<br />
- 1 xícara (chá) de suco de laranja<br />
- 1 pitada de sal<br />
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja<br />
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo<br />
- 1 xícara (chá) de côco ralado<br />
<br />
Preparo<br />
Bata no liquidificador os 8 primeiros ingredientes. Junte o côco ralado e misture. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em banho maria por cerca de 45 minutos ou até que esteja durado por cima. Pré-aquecer o forno e usar em potência máxima.<br />
Fica muito bom mesmo!!! Só não faço sempre por ficar quase 1 hora no forno...Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-17924056974112709472011-07-01T20:56:00.001-03:002011-07-01T20:59:50.802-03:00Torta de Liquidificador*** Existem muitas receitas, mas esta é a que eu sempre sigo e sempre dá certo! ***<br />
<br />
<strong>Ingredientes</strong><br />
<br />
<em>Massa</em><br />
- 1 xícara (chá) de leite<br />
- 4 ovos<br />
- 1/2 xícara (chá) de óleo<br />
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado<br />
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo<br />
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho<br />
- 1 colher (sopa) de fermento em pó<br />
<br />
<em>Recheio</em> (Use a imaginação! Uma sugestão é...)<br />
- 1 lata de milho<br />
- 1 lata de ervilha<br />
- 1 lata de atum sólido ou ralado<br />
- 1 cebola cortada em rodelas<br />
- salsinha e cebolinha<br />
- 1 tomate cortado em rodelas<br />
<div style="text-align: justify;">(* Se for tudo natural, melhor ainda!!! Troque as latas por alimentos frescos, cozidos no vapor.*)</div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><strong>Preparo</strong><br />
<em>Recheio</em><br />
Simplesmente, escorro o milho e a ervilha, lavo e misturo.</div><div style="text-align: justify;"><br />
<em>Massa</em></div><div style="text-align: justify;">Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, começando pelos líquidos.</div><div style="text-align: justify;">Coloque 1/3 da massa em uma forma média untada e enfarinhada. Espalhe metade de todos os ingredientes do recheio. Coloque mais 1/3 da massa e, em seguida, o restante do recheio.</div><div style="text-align: justify;">Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que esteja cozida e dourada.</div><div style="text-align: justify;">Esta receita deixa a massa sequinha, no ponto!!! Adoro!!! Aqui em casa, nunca sobra... rs</div><div style="text-align: justify;">(* Eu coloco metade da massa, todo o recheio e o restante da massa.*)</div>Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-32244316378343495542011-06-25T15:58:00.003-03:002011-06-25T16:03:26.601-03:00Refogado Universal - PTS<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana;">Esta aprendi no log </span><a href="http://projetovegan.blogspot.com/"><span style="font-family: Verdana;">Projeto Vegan</span></a><span style="font-family: Verdana;"> que se propunha 365 receitas vegetarianas para 365 dias. Acredito que ainda não chegou ao fim e que o Thiago, seu dono, ainda chegue lá! Tomara!!!</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">E como, primeiro, comemos com os olhos, este foto muito me apeteceu... Conferi os ingrediente com a despensa de casa e... mãos à obra!!! Nem deu para tirar uma foto do que foi feito por mim... Muito bom!!! Até o maridinho que não é chegado à PTS gostou... rsrs</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fiz exatamente como manda a receita - só não usei palmito.</span></div><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_ek9Wv8JjbAs/TGyN71YCrDI/AAAAAAAAAf8/u9DMSAnH6Bo/s1600/112%C2%AA+Refogado+Universal.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="267" src="http://4.bp.blogspot.com/_ek9Wv8JjbAs/TGyN71YCrDI/AAAAAAAAAf8/u9DMSAnH6Bo/s400/112%C2%AA+Refogado+Universal.JPG" width="400" /></span></a></div><span style="color: #666666;"><span style="color: black;"><span id="goog_1847070721"></span><span id="goog_1847070722"></span></span></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: #666666;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Ingredientes</span></span></span><br />
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 xícara de soja (pts pequena)</span></div><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 batata média</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 palmito picado</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cebola média</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tomate picado (sem sementes)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 colheres (chá) de shoyu</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 de limão</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dentes de alho amassados</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 colher (chá) de curry</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal a gosto</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br />
<span style="color: #666666;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de Preparo</span></span></div><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hidrate a soja em água quente, exprema e reserve. Corte a batata em cubos e leve para cozinhar, enquanto isto tempere a soja com o shoyu, o limão, alho e sal, exprema e reserve. Corte a cebola e doure no azeite, adicione a soja, tomate picado e o shoyu, cozinhe até o tomate ficar mole, adicione as batatas, o curry e o palmito, cozinhe por mais alguns instantes, adicione sal e desligue o fogo.</span></div><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div style="color: #990000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: right;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">(observação do próprio Thiago!!!) Postado ao som de The Smiths - How Soon Is Now?</span></div>Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-13732811625245654752011-02-06T21:23:00.001-02:002011-02-06T22:17:38.804-02:00Pavê Fácil e RápidoEsse quem fez foi o maridinho...<br />
Ficou muito bom!!! Já provamos!!! rs<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FOXkk1E06RU/TU8swFzgt7I/AAAAAAAACCk/vcDbyhgkZFc/s1600/DSC04668.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_FOXkk1E06RU/TU8swFzgt7I/AAAAAAAACCk/vcDbyhgkZFc/s400/DSC04668.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FOXkk1E06RU/TU8tOYQ_O6I/AAAAAAAACCo/2bZ8V7l0j9I/s1600/DSC04671.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_FOXkk1E06RU/TU8tOYQ_O6I/AAAAAAAACCo/2bZ8V7l0j9I/s400/DSC04671.JPG" width="400" /></a></div>Vou até a cozinha pegar a receita com ele e já volto (Volto mesmo... Depois de tanto tempo, acho que estou de volta!!!).<br />
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Demorou, mas voltei. E vamos à receita:<br />
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Pavê facinho do Beto<br />
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Ingredientes (usamos o que tínhamos em casa)<br />
* 1 lata de leite condensado<br />
* 1 lata de creme de leite<br />
* 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado como medida)<br />
* 3 ovos inteiros<br />
* 3 colheres de sopa de maisena<br />
* 2 colheres de sopa de chocolate em pó<br />
* 2 colheres de chá de essência de baunilha<br />
* côco ralado<br />
* 400 gramas de biscoito champagne/inglês<br />
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Preparo<br />
Bater todos os ingredientes no liquidificador com apenas metade do leite, ou seja, 1/2 lata e separar 1 colher se sopa do leite condensado. Em seguida, passar a mistura para uma panela e levar ao fogo brando, sempre mexendo, por aproximadamente 10 a 15 minutos para engrossar. Reservar.<br />
Num recipiente, colocar o restante do leite (1/2 lata) e a colher de leite condensado separada previamente. Misturar bem para molhar os biscoitos chanpagne.<br />
Num refratário, montar o pavê começando por uma camada de biscoitos embebidos no leite com leite condensado. Cobrir com metade do creme. Fazer mais uma camada de biscoitos umidecidos e cobrir com o restante do creme. Polvilhar côco ralado por cima.<br />
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Obs.: Meu marido gosta de doces muito mais que eu, digo, muito mais adoçados que eu. Ainda assim, ele achou que ficou bastante doce. Provavelmente, da próxima vez, coloquemos mais leite e menos leite condensado.Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-32931725000822098702009-07-26T23:04:00.003-03:002009-07-26T23:16:10.000-03:00CHEESE CAKE<p align="center"><strong><a href="http://www.blogger.com/<a" authkey=" feat="></a></strong></p><p align="center"><a href="http://www.blogger.com/<a" authkey=" feat="><img src="http://lh6.ggpht.com/_FOXkk1E06RU/Smz_0HkJjWI/AAAAAAAAA4U/FMpoz2IUEZQ/s400/DSC02812.JPG" /></a></p>
<br /><strong></strong><strong>Ingredientes:</strong>
<br /><em>Massa:</em>
<br />- 1 pacote de 200 g de bolacha Maisena
<br />- 100 g de margarina sem sal derretida (eu não derreti)
<br /><em>Recheio:</em>
<br />- 1 xícara (chá) de leite
<br />- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
<br />- 300 g de ricota
<br />- 1 lata de leite condensado
<br />- 3 ovos
<br /><em>Cobertura:</em>
<br />- 200 g de goiabada (usei 300 g para não sobrar na embalagem)
<br />- 1/2 xícara (chá) de água (usei 3/4 da xícara, já que aumentei a quantidade de goiabada)
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<br /><strong>Preparo:</strong>
<br /><em>Massa:</em>
<br />Bata a bolacha no liquidificador até transformá-la toda em uma farofa. Misture com a margarina e forre o fundo de uma assadeira redonda de fundo removível de ... cm (vou verificar!). Reserve.
<br /><em>Recheio:</em>
<br />Ferva o leite com a margarina.
<br />No liquidificador, bata a ricota e vá adicionando o leite quente, o leite condensado e os ovos.
<br />Despeje sobre a massa e leve ao forno em temperatura baixa por, aproximadamente, 45 minutos para assar bem (o recheio de ricota fica firme ao balançar a assadeira).
<br /><em>Cobertura:</em>
<br />Corte a goiabada em cubos e derreta-a com a água (eu fiz isso no fogão, com fogo baixo). Depois de derreter toda a goiabada, depeje sobre o cheese cake.
<br />Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7153237155534134748.post-30411453828711107262009-03-03T01:59:00.002-03:002009-03-03T02:02:03.095-03:00DANDO UM TEMPINHOO blog anda muito parado, né? Também, com tanta coisa boa que saiu daqui nesses últimos tempos, acabei engordando e agora parei de cozinhar e só como alface, o que não precisar cozinhar... rs<br />Mas, falando sério: Vou ficar um tempinho afastada por conta de uma cirurgia, mas volto, sempre, com muita fome do hospital... rs... Daí, vou postando novamente!!!Fláviahttp://www.blogger.com/profile/06303500408986058771noreply@blogger.com0