quarta-feira, 5 de novembro de 2008

Sorvete de Limão

INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado

- 1 pote de iogurte natural
- suco de limão
- 3 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- raspas de limão para decorar

MODO DE FAZER
No copo de liquidificador bata o iogurte, leite condensado e o suco de limão. Coloque em um recipiente e leve para o congelador por 2 horas ou freezer por 1 hora.

Retire do congelador e coloque na vasilha da batedeira. Acrescente as claras batidas em neve com o açúcar e bata para se agregarem. Acomode o sorvete em taça grande ou recipiente de vidro. Decore com raspas de limão.

Leve para o freezer por aproximadamente 5 a 6 horas.

Bata as claras em neve com o açúcar e reserve.

Fonte: http://www.tvgazeta.com.br/tvculinaria/site/culinaria_receita.php

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