quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Promoção de Natal Kärcher

Olá, pessoal! Há tempos não apareço, eu sei... Por vários e vários motivos... Conto logo!!!

O que me traz aqui hoje é um pedido simples, mas que vai fazer muitas pessoas felizes!
Um grande amigo participa da Promoção de Natal 2011 da Kärcher e precisa do maior número de "joinhas" possível no You Tube para ganhar. Como ele vai lavar todas as motos e os respectivos pilotos e suas roupas e o meu marido está ai incluso, serei, eu, diretamente alcançada por esta "graça"!!! rs

Aqui vai o link e espero uma 'mãozinha' de vocês... É só uma "joinha"!!!
Obrigada!!!

http://youtu.be/cAsEl8tGWIc

Obs.: Retirei o vídeo daqui, porque aqui não era possível dar uma "joinha" para ele, só se acessar pelo You Tube mesmo... Conto com a ajuda de vocês!!! Vamos lá... Nem é preciso assistir o vídeo todo (e olha que ele só tem 30 segundinhos!). É dizer "Gostei", clicando na mãozinha com o polegar para cima ("jóia"). Obrigada mais uma vez!!!

domingo, 18 de setembro de 2011

Esfiha Vegetariana

É claro que as minhas esfihas não ficaram tão perfeitinhas como as da foto do encarte... rs... Mas estavam muito gostosas assim mesmo!!! Fiz nesta tarde de domingo para tomarmos um lanchinho antes do maridão sair para trabalhar.

Ingredientes (massa):
- 1 tablete de fermento (15 g)
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) leite morno
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 colheres (sopa) de Missô
- 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Preparo (massa):
Em um recipiente, dissolva o fermento com o açúcar. Despeje o leite morno, o ovo, o óleo e o Missô e misture. Junte a farinha aos poucos e sove bastante até a massa soltar das mãos. Coloque a massa em uma forma, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar o tamanho.
Enquanto isso, prepare o recheio de sua preferência.
Ingredientes (recheio):
- 1 xícara (chá) de PTS
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 tomate médio picado (eu tirei as sementes)
- 1 cebola pequena picada
- 1 pitada de pimenta do reino (acrescentei, também, 1 pitada de pimenta caleabresa)
- 1 colher (sopaP de molho de alho (não usei porque não tinha)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 colheres (sopa) de shoyu light

Preparo (recheio):
Hidrate a PTS por 20 minutos com a água fervente, escorra e esprema bem. Misture o tomate, a cebola e a pimenta do reino. Tempere com o molho de alho , o azeite, o orégano e o shoyu.

Recheio 2:

Piquei 500 gramas de queijo branco bem pequenininho e temperei com sal, azeite, orégano, pimenta do reino e pimenta calabresa.
Montagem da esfiha:
Divida a massa em 20 partes, faça bolinhas e abra em formato de esfiha. Deixe descansar por mais 20 minutos. Em seguida, recheie e leve ao forno preaquecido (180ºC) por aproximadamente 12 minutos ou até que a massa fique dourada por fora e assada por dentro. Sirva em seguida.

Obs. 1: quando fiz esta receita hoje, esqueci de acrescentar o óleo à massa, assim ela não cresceu, mas ainda ficou saborosa, apesar de meio durinha, bem sequinha... rs

Obs. 2: Toalha que ganhei da minha sogra no meu aniversário este ano. Ela mesma bordou a toalha inteirinha!!! Adorei!!! É um tipo de bordado que não sei fazer... Bordado livre, acho... Meu negócio é com os números mesmo - ponto cruz (counted cross stitch)... rsrs

Fonte: Livrinho de Receitas que vem junto com o pote de 500 gramas de Missô Sakura

domingo, 21 de agosto de 2011

Puchero


Ingredientes:
- 500 g de grão de bico;
- 2 litros de água;
- 200 g de linguiça calabresa em rodelas;
- 1 repolho peuqeno grossamente fatiado;
- 1 pimentão verde pequeno em cubos;
- 2 cenouras grandes em rodelas;
- 2 batatas doce picadas;
- 2 cebolas em rodelas;
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate;
- 1 colher (chá) de alho desidratado;
- salsa fresca para salpicar;
- sal e pimenta a gosto.

Preparo:
Deixe o grão de bico de molho em água por 8 horas (eu costumo deixar à noite e fazer na hora do almoço, assim os grãos ficam bem molinhos).
Cozinhe o grão de bico emnos 2 litros de água por 20 minutos, aproximadamente.
Em seguida, acrescente os demais ingredientes e cozinhe com a tampa aberta por mais 30 minutos, aproximadamente, para engrossar o caldo. Salpique com salsa fresca e sirva com arroz branco e uma salada dde folhas.

Fonte: pacotinho de grão de bico, tipo Hihari ou qualquer outra marca... rs

*** Fiz hoje para o almoço, mas agora me dei conta de que esqueci de acrescentar o molho de tomate e a salsinha!!! rs... Mesmo assim estava ótimo!!!***

domingo, 3 de julho de 2011

Pudim de Leite Condensado

*** Essa receita é aquela que vinha, sim, nas latas daquele leite condensado... rs ***

Ingredientes
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícar (chá) de água fervente

Pudim
- 1 lata de Leite Moça
- 2 vezes a medida (da lata) de leite
- 3 ovos

Preparo
Calda
Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte a água fervente e mexa com uma colher de pau. Deixe ferver até derreter os torrões de açúcar. Forre o fundo de uma forma com furo central (de 19 cm de diâmetro) com esta calda e reserve.

Pudim
Em uma tigela ou no liquidificador, misture todos os ingrediente do pudim até que fique homogêneo. Não há necessidade de bater muito. Despeje na forma caramelada. Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria (já não sei como se escreve essa palavra) em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e meia. Depois de frio, leve para gelar. Desenforme gelado e sirva a seguir.

Obs.: Eu não asso no forno, mas na panela mesmo em banho-maria por cerca de 40 minutos.

sábado, 2 de julho de 2011

Bombocado de Laranja

Ingredientes
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de côco ralado

Preparo
Bata no liquidificador os 8 primeiros ingredientes. Junte o côco ralado e misture. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em banho maria por cerca de 45 minutos ou até que esteja durado por cima. Pré-aquecer o forno e usar em potência máxima.
Fica muito bom mesmo!!! Só não faço sempre por ficar quase 1 hora no forno...