Sanduíche light

Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção

Ingredientes
2 fatias de pão integral
1 fatia grossa de ricota
alho, cebola e salsinha (temperos a seu gosto)
1 colher (chá) de maionese light
alface
2 rodelas de tomate
2 pepinos em conserva.

Modo de Preparo
Tempere a ricota com o alho, a cebola, salsinha e a maionese.
Pegue 1 fatia de pão coloque a ricota temperada, a alface, o tomate e o pepino.
Ponha a outra fatia do pão.

Fonte: http://www.diabete.com.br/receitas/receita.asp?Tipo=1&ID=54